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バレンシア(Valencia, ヴァレンシア)とは、リキュールをベースとするカクテルである。基本的に、ショートドリンク(ショートカクテル)に分類される。正式名称は、バレンシア・カクテル (Valencia Cocktail) だが、通常、バレンシアと省略するので、本稿でも、以降、バレンシアと記述する。 == カクテル名の由来 == バレンシアというカクテル名の由来には諸説存在するが、大きく分けて次の4説である。 # オレンジの産地、スペインのバレンシア地方の名を冠した。 # スペインの都市、バレンシア市の名を冠した。 # バレンシア産のオレンジのジュースを用いて、このカクテルを作ったため、バレンシアと名付けた。 # アメリカのカリフォルニア州で開発された品種である、バレンシアオレンジのジュースを用いて、このカクテルを作ったため、バレンシアと名付けた。(つまり、スペインのバレンシアとは無関係である。) なお、バレンシア産のオレンジのジュースを用いて、このカクテルを作ったため、その産地であるバレンシア地方の名を冠したとする、2つの説を合わせた説も存在する。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「バレンシア (カクテル)」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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